看小说TXT

手机浏览器扫描二维码访问

第二十四章 素面 2（第2页）

她冷静下来，察觉女孩子们都不敢随意动弹，还有些畏畏缩缩的，亦觉得教育到位了，方说道：“你起来吧。”

邱南雪站起身，委屈唧唧地退到一旁去。

“我给你们煮面吃。”

陈嬷嬷命人准备了三十几个碗，每一个碗都调了一样的底儿，又煎了三十几个荷包蛋，起一口大锅将面条和青菜放到锅里。

就用这锅里的水作面汤，告诉大家原汤化原食，随后用笊篱捞出面条和青菜，用筷子将面条卷起放入汤中，摆上青菜和荷包蛋。

“吃吧。”

汪以芙尝了一口面，面煮的刚刚好，还很香。

不知怎么的，仅用一点猪油，一点酱油，一点盐，再加上几根青菜，一个荷包蛋，这碗面却简单得很圆满，这种圆满引诱得她一口一口停不下来，居然把面吃光了。

她们烧菜总是程序繁琐，步骤复杂，恨不得百般技巧都灌注在自己手下的食材上，有时候食材的本味是什么都尝不出来了。

这一碗普通的素面，简单如此，只怕她们当中，也没几个人知道怎么煮。

陈嬷嬷看着众人表情，有的不屑一顾，有的细细思考，有的懵懵懂懂，不解其意。

这三年，该说的她都说明白了，所谓师傅领进门，修行看个人，她们以后造化如何，全凭她们自己了。

“半个月以后，三月二十一，便是你们进宫考核的日子。那日的考官，内教坊只有我一个人，还有尚食局邱秀珍大人，尚膳监裴磊公公。

没有限定考题，你们需要什么食材，提前告诉周嬷嬷，她会替你们准备好。那日拿出看家本事来，能不能进宫，就看你们的手艺如何了。”

此时此刻，姑娘们才意识到，在内教坊学习的日子，已经要结束了。

互相看着平日不怎么爱搭理的脸，不知怎么的，此时竟有些舍不得了。

“人生聚散犹如浮萍，或许你们会一起进宫，或许你们就此分别，进了宫以后，过几年又是分别，天涯茫茫，也不知何时再见，一起学过这些日子，将来能记着彼此的脸，也算不错了。”

众人噤声，陈嬷嬷的话又实在又令人感伤，有感情深厚的，已经抽泣着哭出来了。

汪以芙垂眸，她似乎不受这些话牵绊，小时候东奔西跑，没什么朋友，好不容易在内教坊遇到沈慈和许心言，有这三年的感情也够了，不在时间长，也不在认识早，只在于够真诚，够纯净。

何况她与沈慈是一定会进宫的，如果她孤身一人也没关系，她也会在刀尖上替她娘和言妈妈讨回公道。

“今日就如此，你们回去好好想想，三月二十一该做什么吧。”

最后一次解散，三五成群各自离去，汪以芙和沈慈也是，她们回到了沈慈的屋里，这屋里只剩下沈慈和另一位尚食局的预备宫女，大约去别的好友院里了。

她们刚坐下没多久，许心言也来了，她已经是选拔成功的尚服局宫女，只等四月宫里新人换旧人，进宫即可。

许心言一进门就看见沈慈和汪以芙趴着窗边呆，笑道：“今日倒奇怪，平日里只有沈慈爱呆，如今你们二人怎么一起当上呆子了？”

她们二人是在苦恼，这三年在内教坊做了太多菜，为了进宫考核一时挑选起来，竟然不知道做什么才好。

面点馃子五花八门，春季食鲜也很多，江鲜，海鲜，禽类，畜类，光食材就选不过来了，是做学过的东西，还是按自己的想法做，又是两难选择。

“心言呐，你最喜欢吃什么东西？”汪以芙问道。

“啊？这怎么选得出来呢，好吃的东西太多了，这几年你们做的东西我每次都觉得很好吃，吃不够，这怎么选呢……”

“我们现在，就在想类似的问题。”

“原来如此，那可真是太难了。”

这问题她给不了答案，随即走到沈慈的抽屉那边，将里面的针线篓子拿出来，拿起绣绷，抽出上面的针线，接着绣上次未完的兰花，兰花栩栩如生，在她手下鲜活得不得了。

“不如我们问问别人做什么？”汪以芙趴着，头仰向沈慈，

“我不问了，我想再做一次琉璃鸡。”沈慈清亮的眼看着窗外，不知她在看什么地方，汪以芙却从她的话中隐隐感受到了她的倔强。

当年她因琉璃鸡进宫，受了邱尚宫的言语羞辱，今次考官有邱尚宫，也许邱尚宫尝过她的那道菜，就不会说出那种话？

汪以芙撑着手坐起来，此刻眼前的沈慈，让她肃穆。

她对沈慈的想法能够共鸣，也知道沈慈内心在期待，邱尚宫能因为尝了她做的菜而认可她，改变自己的想法，能够真正让“厨艺”战胜其他一切因素，成为尚食局唯一的标准。

沈慈纯洁而天真的想法，最终会不会给她第二次打击。

汪以芙不知道，她也想守护住沈慈的初心，可眼下四顾，只觉得势单力薄，不过仔细想来，她进宫也是蚍蜉撼大树，有什么理由不支持这个同病相怜的好友呢。

邱南雪不解释还好，解释还要搬出她姑姑，越引得陈嬷嬷更加高声呵斥起来，“还没进宫，就想着取巧怎么行呢？你在这里学习的东西都白学了么？”

邱南雪被骂得说不出一个字，她自认厨艺也是这里数一数二的好手，真做一碗面怎么也不可能差到哪里去，只是好奇姑姑这高汤冻到底有什么妙处才用的，没想到反而被骂。

她也明白，搬出姑姑来骂得更厉害，那此时说什么都只能被骂，不如乖乖跪着，埋头生生挨着。

“你们都给我记住了，进了尚食局，该用手艺说话，只想着投机取巧，若让主子贵人们知道你们偷懒，必定没有你们好果子吃！”

一番训话，整个练习场的空气都冷了下来，无人敢吱一句声。

陈嬷嬷鲜有历声历色的时候，因此起火来更让人害怕，三年来陈嬷嬷在她们面前的火，五个手指头都能掰扯清楚，此时如此严厉，实属扯到陈嬷嬷的逆鳞了。

她冷静下来，察觉女孩子们都不敢随意动弹，还有些畏畏缩缩的，亦觉得教育到位了，方说道：“你起来吧。”

邱南雪站起身，委屈唧唧地退到一旁去。

“我给你们煮面吃。”

陈嬷嬷命人准备了三十几个碗，每一个碗都调了一样的底儿，又煎了三十几个荷包蛋，起一口大锅将面条和青菜放到锅里。

就用这锅里的水作面汤，告诉大家原汤化原食，随后用笊篱捞出面条和青菜，用筷子将面条卷起放入汤中，摆上青菜和荷包蛋。

“吃吧。”