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当然,还有茉析做的粽子。
粽子是迎着节日气氛最后上的,那一盘四个粽子堆在一起,阶上每个主子都有一份。
端上来的时候,仇公公眼见着粽子还抱着皮绑着彩线,问道:“怎么回事?怎么没扒皮就送上来了呢?”
陈嬷嬷立马敛解释道:“老臣是觉得,要在这桌上一层一层拨开,才有那个端午的节日味道,圣上和娘娘们也能看看这粽子模样。”
皇后娘娘先抬了陈嬷嬷一手,说道:“陈尚食考虑得周到,这粽子做得精致,怎么想到用五彩线来绑着?”
“是御膳房一个女史的主意,这个粽子也是她做的,请娘娘们尝个新鲜。”
主子贵人们身旁的布菜宫女们剪开绳线,拨开箬叶,里面的粽子竟然有五种颜色。
皇后娘娘下的那位娘娘惊叹道:“真是匠心独运,这五色粽子,臣妾还从来没见过呢。”
对面久不做声的的李娘娘突然嘲笑一声,开口道:“妹妹没见过,是在宫里的日子浅,久了就什么都见惯了,不是什么新鲜玩意儿。”
那位娘娘被说了个没趣,只得闭嘴,细细品尝起那粽子来。
那粽子五种米便是五种口味,每一口都没串味儿,各有米香,中间的馅儿是桂花红豆,红豆绵软香甜,后面又跟随一阵桂花清香。
吃完感觉像吃了一碗饭,可是还想再来一碗,那娘娘让宫女再给她拆一个,第二个是咸肉馅的,又别有一种风味。
李娘娘瞄了一眼粽子,便叫人拿走,回头劝皇上道:“皇上脾胃不好,这些黏腻的东西要少吃才好。”
皇上不过浅尝一口,便将粽子推到一边,说道:“爱妃说得有理。”
“给皇上盛一碗汤,大热天的吃不好饭,皇上九五之尊,还得补一补。”
李娘娘下那位娘娘,比皇后娘娘看来年长一些,正儿八经劝道:“天热体虚,虚不受补,皇上还是搭些清凉素食较好。”
李娘娘横了一眼,说道:“德嫔来自武将世家,怎么对这医道这么了解?”
仇公公立马高声喊道:“圣上有旨,黄色龙舟,赏。”
阶下一位教头听到赏赐,立马磕头道:“谢主隆恩。”
临近午时,仇公公又问是否摆膳,皇上传膳,尚食局便将端午特例的菜肴都呈上来。
只要不去郊外,皇城里的菜例不可减份,还得是六十四道。
除了平日里看惯了的那些鲍参鱼翅,这回端午,特别做了一些酸甜口,或者酸辣口能开胃的东西。
开胃的有老醋萝卜,酸辣鱿鱼丝,皮冻马蹄,荤菜有鱼香肉丝,宝塔肉,酿肉蛋,绣球丸子,人参乌龟鸡汤,花开富贵鱼,炸鸽子,香辣羊肉小球,翡翠虾仁等等,素的有香菇扒西葫芦,黑白菜等等,还有过水蒜凉面,麻将鸡丝凉皮等口粮。
当然,还有茉析做的粽子。
粽子是迎着节日气氛最后上的,那一盘四个粽子堆在一起,阶上每个主子都有一份。
端上来的时候,仇公公眼见着粽子还抱着皮绑着彩线,问道:“怎么回事?怎么没扒皮就送上来了呢?”
陈嬷嬷立马敛解释道:“老臣是觉得,要在这桌上一层一层拨开,才有那个端午的节日味道,圣上和娘娘们也能看看这粽子模样。”
皇后娘娘先抬了陈嬷嬷一手,说道:“陈尚食考虑得周到,这粽子做得精致,怎么想到用五彩线来绑着?”
“是御膳房一个女史的主意,这个粽子也是她做的,请娘娘们尝个新鲜。”
主子贵人们身旁的布菜宫女们剪开绳线,拨开箬叶,里面的粽子竟然有五种颜色。
皇后娘娘下的那位娘娘惊叹道:“真是匠心独运,这五色粽子,臣妾还从来没见过呢。”
对面久不做声的的李娘娘突然嘲笑一声,开口道:“妹妹没见过,是在宫里的日子浅,久了就什么都见惯了,不是什么新鲜玩意儿。”
那位娘娘被说了个没趣,只得闭嘴,细细品尝起那粽子来。
那粽子五种米便是五种口味,每一口都没串味儿,各有米香,中间的馅儿是桂花红豆,红豆绵软香甜,后面又跟随一阵桂花清香。
吃完感觉像吃了一碗饭,可是还想再来一碗,那娘娘让宫女再给她拆一个,第二个是咸肉馅的,又别有一种风味。
李娘娘瞄了一眼粽子,便叫人拿走,回头劝皇上道:“皇上脾胃不好,这些黏腻的东西要少吃才好。”
皇上不过浅尝一口,便将粽子推到一边,说道:“爱妃说得有理。”
“给皇上盛一碗汤,大热天的吃不好饭,皇上九五之尊,还得补一补。”
李娘娘下那位娘娘,比皇后娘娘看来年长一些,正儿八经劝道:“天热体虚,虚不受补,皇上还是搭些清凉素食较好。”
李娘娘横了一眼,说道:“德嫔来自武将世家,怎么对这医道这么了解?”
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