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第七十四章 百花鸡 2（第3页）
皇后娘娘放下筷子，仔细教训道：“宫里这贡盐归于一处，无事还好，若遇上大宴，再碰上毁盐的事，耽误国宴便有损皇家颜面。
你让光禄寺再多备四十袋盐到御膳房去，让宫中有两处备用才好。”
王公公身体低俯，眼眸却在乱窜，娘娘细察异样，问道：“怎么了？有什么难处？”
“没有。”王公公急忙回道，续道：“只是又要跑一趟光禄寺，只怕不能一时安排齐全。”
“先将盐库填平，再管御膳房那一处即可。”
“小的明白。”
“那你赶紧去安排吧。”
“小的告退。”
王公公退下的时候，横眼扫过角落侍立的众人，记下了几个人的模样。
午后陈嬷嬷亲自到盐库，门口已经站了邱尚食和光禄寺的运送小官，太监们刚刚要把盐往屋里抬，陈嬷嬷先何止了一声：“且慢。”
耽误皇上饮食是大事，丢了皇家颜面就是更大的事。”
皇后娘娘远山眉微微蹙动，点头道：“陈尚食说的有理。”
“老臣想着，盐库必然是要填上的，不如趁着今天，再拉上四十袋贡盐，存在御膳房中间闲置的屋子里。
如此，尚食局就有两处存盐，有时候晚上盐库关门，也能在御膳房就地取材，膳间的这些个佐料，也不至于乱七八糟地互相借来借去，没个定数。”
娘娘转脸思索一阵，轻轻呼着气儿，遂唤人道：“把王济叫来。”
屋里一时间气氛低沉，娘娘看着这满桌菜肴也无心情再享用，说到：“撤膳吧。”
“娘娘。”陈嬷嬷见状阻止道：“虽有心忧，也得好好吃饭才对，您试一试那道百花鸡，再决定撤膳与否，如何？”
“陈尚食是老资历，既如此说，便尝一尝吧。”
那道百花鸡形状奇怪，像是骨头全部被抽离了，只剩下两只翅膀和脖子尚在，整只鸡横扒在盘子中，周围摆着黄白两色菊花。
侍膳宫女夹了一块鸡肉侍奉，皇后娘娘咬了一小口，入口便抬起了眉，忧虑尽散，又细细闻起那一块鸡肉，叹道：“这不像是鸡肉，还有清甜的碎块，怎么还带着花香？”
“娘娘明慧，这道百花鸡，是将鸡皮完整卸下来，将虾肉、荸荠和菊花剁碎酿进去，有虾肉和鸡的肉鲜，还有荸荠清甜，以及花的香味，味道清爽，女儿家尤其会喜欢。”
“若不是陈尚食，本宫今日倒要错过一道好菜。”
“还有什么顺眼的，您都尝尝，娘娘可不要为了一些小事，丧失了胃口，才是臣等福德。”
“有陈尚食这等女官在身旁，也是本宫的福德。”
笑谈间，王济，也是王公公便躬身进屋来，他磕头拜了皇后千岁娘娘，娘娘便吩咐道：“听闻今日尚食局的盐库遭灾，内务监可知此事？”
“回娘娘，早上邱尚食已经遣人来告诉了，内务监已通知了光禄寺，午后便能将贡盐补上。”
皇后娘娘放下筷子，仔细教训道：“宫里这贡盐归于一处，无事还好，若遇上大宴，再碰上毁盐的事，耽误国宴便有损皇家颜面。
你让光禄寺再多备四十袋盐到御膳房去，让宫中有两处备用才好。”
王公公身体低俯，眼眸却在乱窜，娘娘细察异样，问道：“怎么了？有什么难处？”
“没有。”王公公急忙回道，续道：“只是又要跑一趟光禄寺，只怕不能一时安排齐全。”
“先将盐库填平，再管御膳房那一处即可。”
“小的明白。”
“那你赶紧去安排吧。”
“小的告退。”
王公公退下的时候，横眼扫过角落侍立的众人，记下了几个人的模样。
午后陈嬷嬷亲自到盐库，门口已经站了邱尚食和光禄寺的运送小官，太监们刚刚要把盐往屋里抬，陈嬷嬷先何止了一声：“且慢。”
耽误皇上饮食是大事，丢了皇家颜面就是更大的事。”
皇后娘娘远山眉微微蹙动，点头道：“陈尚食说的有理。”
“老臣想着，盐库必然是要填上的，不如趁着今天，再拉上四十袋贡盐，存在御膳房中间闲置的屋子里。
如此，尚食局就有两处存盐，有时候晚上盐库关门，也能在御膳房就地取材，膳间的这些个佐料，也不至于乱七八糟地互相借来借去，没个定数。”
娘娘转脸思索一阵，轻轻呼着气儿，遂唤人道：“把王济叫来。”
屋里一时间气氛低沉，娘娘看着这满桌菜肴也无心情再享用，说到：“撤膳吧。”
“娘娘。”陈嬷嬷见状阻止道：“虽有心忧，也得好好吃饭才对，您试一试那道百花鸡，再决定撤膳与否，如何？”
“陈尚食是老资历，既如此说，便尝一尝吧。”
那道百花鸡形状奇怪，像是骨头全部被抽离了，只剩下两只翅膀和脖子尚在，整只鸡横扒在盘子中，周围摆着黄白两色菊花。
侍膳宫女夹了一块鸡肉侍奉，皇后娘娘咬了一小口，入口便抬起了眉，忧虑尽散，又细细闻起那一块鸡肉，叹道：“这不像是鸡肉，还有清甜的碎块，怎么还带着花香？”
“娘娘明慧，这道百花鸡，是将鸡皮完整卸下来，将虾肉、荸荠和菊花剁碎酿进去，有虾肉和鸡的肉鲜，还有荸荠清甜，以及花的香味，味道清爽，女儿家尤其会喜欢。”
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