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520 认可（第1页）

“这家主打是重视的欧码卡塞……”

许欣带着几人走进餐厅，同时介绍到。

说起欧码卡塞几人自然都明白。

这是最近几年，突然从东洋流传过来的一种所谓高端料理方式。

其实最早就是小鬼子穷酸，饭店里没啥东西。

所以店里厨师做啥，客人就吃啥的一种就餐方式。

可后来，随着小鬼子的炒作，这竟然又特么变成了一种高端餐饮方式。

请来几个所谓的饭团仙人，天天在那餐台后面，绷着一双大油手。

给你捏各种破B饭团，还得人家捏啥你吃啥。

反正好吃不好吃不知道，吃的就是一个B格。

再后来，这种就餐方式，就流传了开来。

尤其是被国内一些无良商家领悟到之后，也就学着搞起了各种欧码卡塞。

而许欣自从接手了这家店铺之后，就一直琢磨着该开什么样的高档餐厅。

毕竟你在这里开快餐厅，肯定是不行的。

后来和王静一商量，倒是王静给他出的主意。

请个厨师，装装B，然后开个欧码卡塞。

根据自家的特点，重新设计食谱，制作一些所谓的高端菜。

到时候再请一些自媒体，美食博主什么的，给你一番炒作。

只要火起来，那有钱人的钱，可是嗷嗷的好赚。

许欣一听，感觉非常不错，就和爱丽丝开了几个电话会议。

爱丽丝也非常同意，于是就有了这家火烈鸟餐厅。

店里的经理自然也知道老板今天会来试菜，所以早就虚位以待了。

几个人进来之后，看了一眼店里的装修。

就感觉非常的舒服，虽然说不上多豪华。

但黑白格调的地板和墙壁，在配上暖木色系的吧台，还有后面大红色的背景板。

强烈的色差，绝对能刺激起人的食欲。

几个人刚坐下，就有手下给他们一人端上来一杯人参酒。

这酒可是许欣老家的特产。

只是以前名气不大，因为产量不高，所以产出来就被本地有钱人包圆了。

为了这次开这个餐厅，许欣还专门收购了一片人参园，和一个小酒厂。

酒是他们当地的粮食酒，不过和东欧进口的一种金桔酒进行了勾兑。

在泡上人参，枸杞，兑上蜂蜜，酒体颜色呈琥珀色，非常好看。

而且摇一摇就被，酒体都挂杯。

端起来一闻，都能闻到金桔的清香，外加一种奇怪的混合香味。

酒是热过的，在抿上一口，那么一品。

入口就是金桔的清甜，然后就是略微那么一点辛辣。

之后口味迅转苦，这就是人参的功效了。

等到喉咙处，却又能品出蜂蜜的甘甜……

这种复合酒的味道，非常受西方人喜欢。

而那些有钱人，大多都学过洋人品红酒，所以对这种酒肯定也会相当中意。

果然这才抿上一口，陈曼姑妈就已经眯起了眼睛，脸上更是露出了愉悦的表情。

许欣这么一看，就知道，自己这款酒算是成功了。

接下来第一道菜，就是小米辽参！

毕竟他家起步就是一千多的套餐，怎么能少的了海参？

头菜一人一碗辽参粥暖暖胃，而那辽参可不是一般没味道的辽参。

而是泡一天，又用鲁葱慢炖入味的辽参。

一口下去，不但口感爽滑紧实，还带着大葱的清甜。

只一口，就把陈妈吃的亮了眼睛。

要知道海参，她也经常吃，不过她吃的都是生的闽参。