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作为一个北方人其实也不是没担心过夏天的时候在这个炎热的地方怎么过日子,目前来讲没这个烦恼,但是食物的保存也很麻烦。
没有盐,腌制都成问题。
不过现在不用担心啦,他有办法啦!
实际上程敬微和魏思温两个人也的确没搞明白科学的世界,不过这俩都是求知欲没那么强的人,更多的是关注骆时行想要搞冰窖这件事情。
程敬微见他眼睛都亮了,哪怕知道把地窖弄成冰窖不靠谱,应该去劝说骆时行也有些迟疑。
他心里想的是小孩子嘛,不懂事就需要教育,不能想做什么就做什么,流放的确让骆时行成熟许多,但也不会让他一夕之间就变成沉稳的大人,这时候就需要有人引导他。
可是他说出口的却是:&1dquo;那你想在哪里弄?”
没办法,骆时行虽然不开心的时候很少,天天都能见到他的笑脸,可能让他开心的整个人都明亮起来的事情太少了,程敬微哪里舍得让他失望。
魏思温本来都打算将劝说的事情交给程敬微的,他年纪大,看骆时行跟看自己孙子似的,再加上昨天这孩子还请他吃了一顿很好吃的烤肉,作为&1dquo;没帮上忙还差点拖后腿”的大人,他不好意思也没那个立场教育对方,人家在生活方面比他强多了,又不需要他指导什么。
然而等程敬微这句话说出口之后,他就愣住了,忍不住转头看向程敬微很想告诉他这么纵容孩子不好!
小孩子不能宠的太厉害,容易把脾性养歪!
不过,他很快就意识到程敬微好像也不大哦,只是对方看上去更加沉默冷静一些,以至于魏思温总是会忽略他的年龄。
所以这其实是两个熊孩子投了脾气,一拍脑袋想做什么就做什么吗?
魏思温犹豫了一下决定不开口,他觉得在这个地方他那些常识好像没啥作用,他之前说野猪不能吃,转头骆时行就弄了一顿烤肉招待他,吃得他到现在还在回味那个味道。
现在他说冰窖不可能&he11ip;&he11ip;万一人家真的搞出了冰窖怎么办?这么频繁被打脸,他那张老脸就真的没地方放了!
骆时行嘿嘿笑着用脑袋顶了一下程敬微:&1dquo;你选个地方就好啦,我不太会规划院子。”
程敬微看了一圈说道:&1dquo;在西北角那边吧,毕竟要在挖地下,靠房子太近不好。”
最主要的是如果他们两个短时间内不能离开的话,程敬微还打算再加房间,哪怕他跟骆时行都是男孩子不用分房睡,但他们的东西不能都堆在房间里或者院子里。
他们以后的东西会越来越多,尤其是存储的食物会散气味,好几种混杂在一起,屋子里的味道绝了,真是一息都不想多呆。
所以他需要将另外一栋屋子的位置规划出来,那里不安置任何东西。
骆时行疯狂点头,然后问道:&1dquo;要挖多久啊?”
他现在虽然很兴奋,但理智告诉他这是个不小的工程,所以骆时行都有些着急,如果太慢的话,只怕那些猪肉扛不住啊。
魏思温自觉在这方面比较有话语权,冰窖这东西并不是你挖出来了然后里面有冰就行的。
尤其是在比较热的地方,冰窖必须有足够的规模,里面的冰也足够多才能保持温度,要不然温度过高冰又不够,那是会化的。
所以这个方案真的特别不靠谱,别说他们现在没有冰,就算有冰也大概率不足以弄出冰窖。
结果还没等他开口说话,程敬微就已经胸有成竹说道:&1dquo;现在不是很热,我们可以先弄个小一点的,保持冰窖里的冰不化就可以了,然后有时间的话就在夏天热之前把冰窖一点点扩大就可以了。”
骆时行高兴地拍着程敬微的肩膀:&1dquo;阿微,你真是太聪明了!”
程敬微叹了口气问道:&1dquo;所以,你能告诉我你要怎么弄出冰来吗?”
骆时行指着硝石说道:&1dquo;我跟你说哦,硝石这个东西,是能够吸走水里的温度,然后将水结成冰的。”
程敬微问道:&1dquo;这些不够吧?”
因为只是想让他们硝制猪皮,所以魏思温也没有拿太多过来。
魏思温听到这里本来想要继续劝说,告诉他们硝石在这个地方也不是很容易得到,或者说是他们手上没有可以用来换取硝石的东西。
那些猪肉还是留着换取他们更需求的东西才好,冰窖这种奢侈品还是先放一边吧。
实际上就算是北边不那么热的地方,普通人家也是没有冰窖的,所以到了夏天冰就成了非常奢侈的东西。
不过在骆时行看过来,一脸认真地思考的时候,他的话到了嘴边就拐成了:&1dquo;如果不够我再去想办法。”
说完他自己都沉默了一下,哎,真是,当初他宠自己的小孙子都没这么夸张。
骆时行不太确定说道:&1dquo;先试试看。”
他不知道这些硝石能够制取多少冰,硝石制冰除了看比例之外还需要看矿物的纯度。
骆时行又不能凭借肉眼分辨硝石的纯度,也不能凭手感就知道比例,所以还是要尝试。
不过尝试之前他需要更合适的容器。
幸亏程敬微之前烧制了不少陶器,其中有一个陶器就因为太薄导致烧制的时候上面的瓶口碎了一块。
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