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“这是我已经炒好的糯米,今日着重教你制作,改日有时间再教你做原材料。”
“好……”
“这些材料一定要充分混合,千万不能偷懒,否则也很影响口味。”
“没问题!”
宋小柒本来就有厨艺傍身,学起来也很快。
他们两人很快就将信子制作完成。
安许征拿出模具:“这个是桂花糕的模具,将我们方才做好的皮子做底,再放心子,最后再放一层皮子,桂花糕就做好了。”
他演示一遍后,让宋小柒做。
宋小柒很快就做了一模具,安许征检查了一番后,表示非常满意。
但宋小柒却觉得这桂花糕还可以改进一番。
“师傅,我可以尝试一下将这底层和面上的皮子少放些,多加些心子吗?”
“怎么了?”
“我只是觉得,少些皮子应该更能体现桂花糕的原汁原味。”
“那你就尝试一下。”
宋小柒认真研究了半晌,小心翼翼的改变了配料比例,又做出一版全新的桂花糕。
“师傅您尝尝。”
安许征接过宋小柒递过来的桂花糕咬了一口,眼前一亮,连连点头:“这跟改过的桂花糕果然不一样,一咬全是心子!”
“师傅觉得可以就好。”
于是接下来他们又做了好几版宋小柒改良过的桂花糕。
“我觉得可以将一些桂花晒成干的,撒在这桂花糕上做装饰,这样又好看又好吃了!”
“这个主意也不错!”
“那我明日去做!”
帮安许征把明日要卖的桂花糕准备好后,宋小柒拖着疲惫的身子回房。
一开门,她就看见禹景枫穿着完整,急急忙忙的准备往外走。
他看见她后,猛的停下脚步。
“你去哪里了?”
原来是担心她啊。
宋小柒莫名觉得心里有些高兴,嘴角勾起一抹笑来:“担心我啊?我只是去帮师傅做桂花糕去了,这么大个人,又不会突然消失。”
“这又不是在自己屋里,万一你真的……”
禹景枫说了一半就不说了,又转头回了地铺:“害我白担心。”
“这有什么好担心的。”
忙了半晌,宋小柒一躺到床上便立刻呼呼大睡了。
第二日,她跟着安许征一起去了桂花糕铺子。
“我拿了一些你制作的桂花糕,看看反响如何,要是可以,那日后就按照这个配方来。”
“好!”
很快桂花糕就被摆上台面。
阵阵桂花糕的香味吸引了不少客人,很快他们店面门口就排了一条长龙。
想来东方酒楼也没什么需要帮忙的,她干脆就留在这里帮忙了。
刚卖出两个,旁边便传来刘公子的声音。
“给我砸!把他们铺子里的东西一个不留,全都给我砸了!”
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