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第4章 蔬菜凉拌史莱姆皮（第4页）

“自然是要处理一番了，那河豚鱼味美无比，江南一带也常有拼死吃河豚的食客，待我稍加处理，此物便能入口，我虽是头一回做这东西，但估摸着味如海蜇，吃来应该是爽脆的口感——”

说着徐米露重换了一把刀，在刀身上浅浅裹一层青盐，这下史莱姆连反抗都来不及就被捅了个对穿，柔软的身体一下子变得僵硬，再没有任何变化。

“真的能行啊？”

徐米露嘀咕一声，用刀斜斜剖开史莱姆的肚子，跟她想的一样，是史莱姆内部是一团黏糊糊的体液，只有最外头一层约两厘米厚的皮看上去可以食用。

她又用食盐清洗了一遍史莱姆内部，黏糊糊的体液手感像极了芦荟胶，洗干净的史莱姆皮像是一张海蜇皮，在清水里浸泡洗净后扔进锅里煮上五分钟，原本半透明的蓝色史莱姆皮就会呈现出一层微微泛粉的白色。

煮祛除毒性的史莱姆切成细丝放在碗中，依次加入鸡肉丝、黄瓜段、胡萝卜丝、曼陀铃辣椒丁、食盐、花生碎、香菜末，随后再倒入陈醋跟少许香油搅拌，一道充满异界风情的凉拌史莱姆皮鸡胸肉就做好了。

嫩绿的小黄瓜清无比，橙黄色的胡萝卜丝跟火红的曼陀铃辣椒丁点缀其中，撕开的鸡肉丝夹杂着翠色的香菜末，陈醋微酸的气息加上香油那画龙点睛的芝麻香气，只是看着就让人食指大动。

当然了，如果不看它的制作过程，乍一看还会让人以为一道普通的鸡胸肉凉拌海蜇皮。

检测过无毒之后，徐米露尝试着用筷子夹起一条史莱姆皮仔细观察，水煮过的史莱姆皮不再是梦幻的蓝色，看上去有些像鱼皮，又有点像海蜇皮。

“这东西应该就是海蜇丝的味道吧？”

徐米露把史莱姆皮放进了嘴里慢慢咀嚼，刚开始她的表情还有些漫不经心，没过两秒她的眼神就亮了起来：

这个口感……实在是太棒了！

煮过的史莱姆皮外脆内韧，咀嚼的时候能感受到牙齿挤压史食材出的“咯吱咯吱”的声音，吸饱了醋汁的史莱姆皮有种说不出的爽滑。

而或许是因为史莱姆本身拥有吸收的特性，香油里芝麻的香气、香菜的独特香气、胡萝卜丝的清甜以及黄瓜的清爽完美融入在酱汁当中，咬一口史莱姆皮，辣中带酸的酱汁一下子在口腔里爆开，美味的让人有些微醺。

“吸溜……嘶，好辣……食材本身没什么味道，但它能把所有辅料的味道挥到极致，简直是完美食材啊！”

徐米露吸了吸因为辣意而疯狂分泌的口水，又夹了一筷子史莱姆皮大口咀嚼，真心实意地感叹了一声：

这么好吃，真是只好史莱姆啊！

——森林中的史莱姆们不知为何，没由来的集体抖了抖。