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苏禾最近又组织了一场比赛,赵亮的进步很快,钱初夏也很亮眼,但是冠军,当然还是老师傅刘谷田。
苏禾把这次的活动数据都整理好,写完后又交给李经理一份。
李经理最近有些寂寞,看见小苏送活动报告来,就随口说了句:“小苏啊,你觉得咱们国营饭店还能怎么创新呢?”
苏禾想了想,把早就最好的想法跟李经理说了。
“李经理,我是这样想的,国营饭店除了比赛外,我觉得还可以在食物上改变一下口味。”
“改变口味,改变口味能好吃吗?”
小苏确实有很多新点子,以前做的一些新奇食品也确实挺好吃,但是改变口味的话,他有点迟疑。
苏禾一看李经理这副样子,就知道他是误会了。
“我的意思是说,给百姓们换一种口味,比如野味。”
“您也知道,我家在苏家大队,那里面有山,有时候有人打到野猪,野兔还会拿到大队里平分。”
这时候,什么东西都是公家的,山里打到的猎物必须得交由大队,由大队分给每一个人,有时候分到自己这连口肉都吃不着。
久来久之就没有人再动打猎的心思了,反正打猎还得大家伙一起吃,费时费力不说,自己还吃不上几口。
“李经理,镇里的人不缺猪肉吃,每个月再少每人也会分些肉票,每月也会沾点肉腥,国营饭店里的供应也都是猪肉,像这种什么野猪野兔肉,国营饭店是没有的,我就想着国营饭店搞些野味的话,会有更多的人来吃,就是图个新奇,也总会有人惦记来尝尝的。”
“这每个月额外来尝尝的,那也是创收了。”
李经理低头思考,确实他也好久都没吃着野兔子什么了,上次吃,还是亲戚家偷偷摸摸给他送过来的两只。
“咱们怎么跟他们说呀?毕竟这东西都是公家的。”
听李经理这么说,苏禾就知道他也确实动了这个心思了。
“李经理,有些事情咱们不能主动做,但是公社可以啊!”
“由公社出头统一收购,收购上来的东西再拿来跟咱们国营饭店来换东西,换来的东西再给百姓。”
“不让私下交易,那换东西总没问题了吧?”
苏禾把手里的另一份计划书递给了李经理。
李经理伸手接货,一瞅小苏这是有备而来呀,真是想他所想。
瞌睡了就来给送枕头,真是不错!
“那具体应该换些什么呢?”
苏禾笑道:“经理,咱们饭店最不缺什么了?”
“粮食?”
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