看小说TXT

手机浏览器扫描二维码访问

第490章 反复试三更（第2页）

  “我们并不是菩萨，我要你的这些鱼，也是有用处的，也是要拿到酒楼那边去换成银子的。这是买卖，跟我们救你大哥，这是两码事。”

  “温夫人……”

  何力的眼眶都红了，最后，他点了点头，“好！既然这样，那我和温公子现在就出去称一下。”

  宋暖笑了，“这样就对了！去吧，我也希望，我能够成功，到时候你打的鱼，也就有了去处。”

  宋暖想的是，希望自己有办法帮到更多的渔民。

  这天，宋暖和温崇正从小渔村里带回来了，满满一马车的鱼。

  他们不仅将何力家的，两大盆鱼收了。在海边，散步的时候，正好遇到了渔民捕鱼回来，宋暖看到那几筐鲜的鱿鱼，她就走不动了，立刻和温崇正把鱿鱼也全买了下来。

  鱿鱼是好东西，可在这临海城，这东西却只能贱卖，就算价格再低，也没有多少人愿意买。

  马车停在酒楼门口。

  温崇正跳下马车，进去找人出来，把那些鱼全部抬到了后院。

  厨房在后院，外面还有一个大院子。

  唐乔听到温崇正夫妇回来了，还带了一大马车的鱼回来。她带着辛夷匆匆的从二楼下来。

  “阿正，暖暖，听说你们带了不少鱼回来，这是怎么一回事？”

  宋暖指了指地上那十几筐的鱼，笑眯眯的道：“乔姐姐，我突然有个想法，接下来咱们估计不仅要开个酒楼，还要开一个工坊。”

  唐乔一听，便知道宋暖准备，用这些东西来大做文章了。

  宋暖制出来的东西，她向来是有信心的。听宋暖这么一说，唐乔的眼睛都亮了。

  “可以啊！别说是工坊了，你要做什么都行，反正，我知道跟着你，肯定有银子挣。”

  唐乔忍不住就笑了。

  宋暖看着一筐筐的鱼，也很是高兴。

  她把厨房里的那些厨师叫了出来，让他们帮忙，按着她的想法，把那些鱼肉全部去皮去骨，再把鱼肉剁成鱼泥。

  刀子亲手教着温崇正和唐乔，辛夷，四人一起将那些鱼泥，摔打成鱼胶。

  再做成鱼丸。

  鱼丸Q弹可口，味道鲜美。

  大伙尝了一碗之后，全都惊呆了。

  简直不敢相信，这么好吃的东西，就是用那些鱼做出来的。而他们谁也没想过，把鱼的皮和骨去掉，再把鱼肉一点一点的剔出来，剁成泥，再变成了这样一颗颗圆溜溜，白白胖胖的东西。

  一碗鱼丸下腹，唐乔连汤都喝到一滴不剩。

  她朝众人竖起了大拇指。

  “暖暖，你太有办法了。这个好！这个真的好！好吃！而且，老人和小孩都能吃，因为不用剔鱼骨，还不怕被鱼骨哽住了，真的很好。”

  温崇正也放下碗，竖起了大拇指，“对！不错，这个好！”

  宋暖满足的抹了抹嘴角，笑眯眯的看着唐乔，“乔姐姐，既然你们都觉得这个好，那我就更有信心了。这个鱼丸，还有很多吃法，就是咱们的那个火锅，就可以拿来煮，另外别的吃法，我会把食谱整理出来。”

  得到了一致的好评。

  宋暖更是信心十足。

  宋暖把那些鱼都做成了鱼丸，鱿鱼做了一些花枝丸，鱿鱼头，她用来做了干锅。

  不过，她真正想要做的是铁板鱿鱼，还有烧烤鱿鱼干。

  这些要一步一步来，她得先找工匠定制铁板，还有烧烤用的东西。

  海鲜用来做烧烤，很是合适，尤其是那生蚝和鱿鱼，还有秋刀鱼。

  这些用来烧烤，美味至极。

  其他的螺类，直接水煮，原汁原味，再佐以蘸料。