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第583节（第2页）
“好的，大姐不着急，你慢慢做。”
宋暖点了点头，她想，有些事情忙着也好，至少宋玲不会天天把自己闷着。学文识字，她现在这个样子，也做不了。
宋暖从屋里出来。
正好遇到宋家宝提着一只野兔回来。
小家伙一脸邀功的道：“大姐，你瞧，这是我在后山打的。是不是很肥大啊？咱们今晚就红烧了它，好不？我想吃大姐做的红烧兔肉。”
“行！晚上大姐下厨。嘉宝，真厉害！”
“好咧！那我把它给拾掇干净。”宋家宝乐呵呵的去了厨房，没一会儿就提着一张白色的兔皮毛出来。
他按着宋天音教他的方法，把兔的毛皮都晾晒好，等着冬天给姐姐们做衣服的毛领子。
晚上，宋暖做了四菜一汤。
红烧兔肉，凉拌婆婆丁，韭菜炒鸡蛋，酸辣土豆丝，鲜笋排骨汤。
“二嫂，这笋真是好看，汤也鲜甜。”温月如喝了两碗汤，还意犹未尽，她现在一肚子的汤，饭菜都吃不下了。
“以前，我们都不知道竹笋这么好吃。有人说苦，有人说涩，还有人说麻嘴，现有人吃了晚上觉都睡不着，所以久了便就没人吃这东西了。”
闻言，宋暖笑了笑，道：“一样的东西，烹饪的方法不同，出来的结果也不同。这鲜笋如果直接炒，的确可能会苦或涩或麻嘴。因为一般人家炒菜的油水不多，所以吃了竹笋后，肚子里像是搜肠刮肚一样，也就让人睡不着了。”
其实只是村民的烹饪方式不对，油水不足。
这个时候的笋，绝对的是美味。
最好是清明前的。
“原来是这样的。”温月如想想过些日子，这些笋就长高了，也就不能吃了，有些遗憾，“一年中，这笋在地里的时间真短。再过些日子，就是想吃，也吃不上了。”
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