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一时间,本来正在讨伐着郡守要种红薯的百姓们,此时的愤怒都转移到了谢婉凝身上。
尤其是以前吃过谢记饭馆的食客,此时更是觉得自己白瞎了钱。无论村子远近,愤怒的众人成群结队的要去谢婉凝哪里讨个说法。
冯二见着众人抬脚就走,他也立马跟上,心里也气的都不行了。
这谢家娘子真是有点钱就变坏!这几日花的五十文全是白瞎了。
就冲她这个看不起人的态度,今天他也必须得把钱全都要回来!
…
“对,就是这个牌匾,谢记食堂,往上点挂好了。”
谢婉凝看着一楼门口重新挂上去的新牌匾,满意的点了点头。秦嘉志却是满头雾水的发问:
“凝姐啊,你这食堂和饭馆有什么区别?重新做个牌匾可花了不少银子,多浪费啊?”
谢小妹歪着头眨眨眼,虽然不大明白,但是她却一脸坚定的点点头,努力绞尽脑汁替阿姐说话:
“食堂嘛,那就是食物的饭堂,对!吃食物的饭堂。”
谢婉凝勾勾唇,牵起小妹的手推开了大门:
“食堂啊,卖的是大锅饭。简而言之,是快餐,也是套餐。”
如崖城这般地方,本来就适合薄利多销。但前几天下来,自己爹娘就累得不行了。改成在一楼开个大锅饭食堂,就不那么累了。
等食堂发展上了轨,有钱后就在二楼再开个私房小菜馆。
食堂的饭量大便宜,每天几菜一汤一碗饭,所有餐饭都是固定的,这样既省了体力,也可以更加实惠。
“快餐?意思就是吃的会很快吗?”
谢爹谢母不甚理解,可进了屋内,看到那重新布置的出来的打饭口,他们却立马都明白了。
只见眼前这个叫打饭口的地方,用玻璃罩子罩住区分前后台,后面只装了简简单单的八个大桶。
四只桶里各是一道菜,两道是红薯素菜,两道海鲜肉菜,而主食桶里是烤红薯,粟米饭和红薯饼。
剩下的一个,则是红薯小米粥。荤素搭配还有汤,又方便又实惠。
“原来是这样啊!这样可是省下不少活啊哈哈哈!”
能躲懒就躲懒的秦嘉志,马上就想到自己以后省得十来样菜的倒腾,也不用费口水推荐菜谱菜价,开心的不行。
而谢母却皱皱眉,犯了愁:
“可是婉凝啊,你这每天都这么单调,大家会吃腻吧?”
“不会的,娘,我们每天都更换菜谱,七天之内都不带重样的就行。
然后,咱们食堂卖的是套餐,主食三选一,两素一饭两文钱一份,再加一份肉菜三文一份,加汤也一文,四菜都要还加汤的五文。
如果八样东西都要,就八文。
管饱实惠、上菜还速度快,谁会有意见?”
这么一说,谢家人才觉得这食堂是真的不得了啊!
谢母也有些跃跃欲试了,正练习着控制一会儿给人打饭的分量时,却忽然听着门外一群人在愤怒的拍门叫骂。
“要饭!谁来你这里要饭了!谢娘子,你有本事骂人,有本事开门啊!”
“解释清楚,你骂谁是要饭的呢?”
外面人多势众,听着声音便不大好惹,谢母装饭的手一抖,顿时,一大半的肉便都从盘子里重新漏到了大桶里。
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