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第121章 石小沙弥38石磨豆浆（第2页）

“小师傅好利的一双眼，这确实是冬瓜跟豆腐做成的素烧肉，取的就是个形，吃起来跟真正的烧肉也相差甚远，但能骗骗嘴，你若是觉得不妥，我这就带回去。”

“妥，妥！”

小石头提着篮子呲牙笑，神情有几分神采飞扬：

“莫说是做成烧肉的素斋，便是有素酒，俺也能喝得。”

这个徐米露知道，素酒便是度数较低，不沾荤腥，没有经过蒸馏，酒精度数不高的酒，西游记中玄奘法师告别唐王之时，饮的就是素酒。

素酒酿造工艺简单，只是把酵之后的酒糟跟杂质捞出来，与其说是“酒”，倒不如说是带气泡的饮料。

最重要的是，佛门中人是可以饮素酒的。

“好，若是以后有，那便给你带来。”

徐米露看着小沙弥光溜溜的脑袋不自觉有些手痒，但怕吓着对方，还是克制住了。

……

……

再过两天就是中元节，化生寺周围已经66续续出现了龙虎卫同不良人的影子，为的就是替当今陛下出宫扫除障碍。

——今年是玄奘法师取经归来之后第一场水6法会，讲的是大乘佛法，李世民自然会出现。

徐米露倒没在意这些，她正专心准备磨豆腐。

东市买回来的石磨，用开水浇透，在太阳底下晒一整天，等干透了，才能开始磨豆腐。

都说世上有三苦，撑船，打铁，磨豆腐，说的就是这磨豆腐是个累人的活计。

她昨天晚上就泡了满满一大盆黄豆，都是从美食位面收集的多粒黄豆，一根豆荚里挨挨挤挤足有五十多粒黄豆，黄豆粒，颗颗饱满，晒干之后豆香十足，拿来做豆腐再好不过。

泡了一晚上的黄豆粒变得愈饱满，伸手一掐就碎，徐米露满意地点点头，捞出来换水，然后把泡好的豆子一勺一勺加进石磨里，一边掌控石磨的转，一边不忘继续加豆子。

这可是个技术活，豆子加多了，出来的豆腐偏硬，水要是放多了，出来的豆腐又不容易成型，好在她反应快，一心三用也能有条不紊。

“哗——哗——哗——”

石磨转动，乳白色的豆浆落在木桶里，透过木桶上罩着的纱布一点一点过滤，没一会儿就滤出来一大块豆渣。