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你当我夏原吉是什么人?
他忍住怒火,却还是耐心地道:“赶紧开饭吧。”
“是是是,我去催一催。”
终于,饭菜上了来。
只是……这饭菜有点特别。
先是上来了一个碟子,上头盛放着数十张饼。
这个时代,在南京,许多人也将蒸饼当做主食。
只是这饼看着很奇怪,虽是热腾腾的,可颜色和寻常的蒸饼有些不同。
随即,便是几个主菜了,其中一个,在后世颇有名,叫酸辣土豆丝。
酸的话,直接用山西的老陈醋,辣的话,则用胡椒来替代。
此后,便是一人一碗的土豆泥。
另外还有几碟子菜,其实都和土豆有关。
夏原吉到了这个年纪这个地位,也算是走南闯北惯了,从边镇到福建,天涯海角都去过。
如今见这些菜色,不免面带犹豫之色:“这是什么菜?”
张安世道:“这叫清蒸纪纲,那叫酸辣解缙……那个叫……”
夏原吉一脸无语,拉下脸来道:“不要玩笑。”
说罢,一副要起身,拂袖而去的样子。
张安世连忙拉住夏原吉,如实道:“这是土豆,我这叫土豆宴,至于这东西,要解释起来比较麻烦,诸公先尝了便是。”
夏原吉倒也爽快,赶紧吃了,他还赶着回去办公呢。
反正这顿是怎么都推不掉了,于是先取一个土豆饼,吃了。
尝了尝,滋味还算不错,可以说和当下的蒸饼各有千秋,口味不同罢了。
见他先吃了,胡广和杨荣才各自拿着快子去夹饼。
夏原吉在嘴里嚼了嚼,边道:“此物口味有些特别,不过……倒也算是尝了鲜。”
说罢,下意识地去尝那酸辣土豆丝。
吃了一口,眼睛一亮:“有滋味,有滋味……”
他脸开始红。
这个时代的人,虽偶尔会用胡椒或者花椒来调味,但因为价格高昂,所以绝大多数的时候,这样的菜色很少。
因而,这酸辣土豆丝在张安世看来,一点辣味都没有。
可在夏原吉吃来,却觉得辣椒的痛觉刺激着他的味蕾。
而恰好,他是湖南人,而祖籍又是江西。
可谓辣上加辣。
他吃得面红耳赤,还是忍不住不断地夹着这酸辣土豆丝,一面大呼过瘾:“不错,不错,有些意思。”
反正吃都开始吃了,既然碰上口味好的吃食,干脆吃个过瘾!
胡广这江西人吃了,也是赞不绝口。
只有杨荣,在他们的怂恿之下浅尝之后,老老实实地去吃他的饼了。
这菜肴不过四五个花样而已,最后一个菜色,则是油炸土豆,还有土豆炖茄子。
三人尝了个鲜,倒觉得滋味都不错。
只是毕竟菜色单调,很快便搁下了快子。
“吃啊,怎么不吃了?”张安世招呼道。
夏原吉苦笑道:“吃饱了。”
三个饼,加上几个菜,还有小碗的土豆泥,何止是吃饱,简直就是吃撑了。
张安世看他们的样子,也知道几人是真吃饱了,这时便道:“不知滋味如何?”
“不错。”夏原吉老实地道:“别有风味。”
张安世道:“夏公……的意思……是很好吃?”
“倒也谈不上什么好吃,只是既能饱腹,又有一些滋味罢了。”
这是实在话,夏原吉的描述很是精准。
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