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“十月风,蟹脚痒,当然是做螃蟹啊!
今天这蟹肉炒年糕的新品,原价十五文,今天给大家打八折勒!”
“什么?又是螃蟹啊?天天吃蟹黄,我都吃腻了!”
“就是就是!
每天一上来就是螃蟹,天天吃烦死个人了!”
“大家别着急啊,这做法不一样,味道不同就不会腻了嘛。
客官,您在家吃的那是清蒸蟹黄,咱今日啊做的是蟹棒。而且这蟹柳炒年糕加上辣子和这孜然一喷,味道绝对不一样。”
看着这油板上的蟹柳冒着油泡上,烧得都有些金黄了,谢婉凝便立刻抄了一份出锅,然后还掀开了一旁的蒸锅盖:
“要是不喜欢吃重口的,咱这还有清淡的蟹柳紫菜蒸蛋,四文钱一份。
怎么样?要不要尝尝?”
没办法,她家里这螃蟹也实在太多了!
现在这十月份的螃蟹简直和下饺子似的,那不管捕什么鱼都能在网兜上挂好几只。
蟹黄让她做了秃黄油,那蟹肉当然也不能浪费了,做个真材实料的蟹柳出来,才不浪费。
最近这螃蟹太多,因此谢婉凝倒也十分大方,一挥手便让一旁的吃播二人组一人一大份。
一旁早就蹲着的馋巴巴谢小小和秦嘉志眼睛亮闪闪的,拿过后立刻就香喷喷地吃了起来。
“好吃,这个辣炒蟹柳年糕真的好吃!”
这蟹柳吃到嘴里本就带着一股螃蟹肉的鲜香味,而此时又沾了油,外面裹了一层金黄色油滋滋的猪油,还有那辣椒和孜然和着软嫩的蟹柳一口下去,那个咸香鲜美。
这味道,简直完美!
而那同样都是棒子,圆棒子形状的年糕看着白白的,和豆腐似的瞧着寡淡,可吃到嘴里那口感却是绝了。
这东西劲道的不行,咬在嘴里还微微有些粘牙,简直比那章鱼腿还带劲儿。
不过这东西看着好似不怎么吸味,可是和这本身就带着无比鲜香的蟹柳一炒,顿时也便沾上了些海鲜香气。
外面咬上一口是辣呼呼油滋滋的,而吃到里面,却又带着点大米的软糯甜香,还有那沾染上的蟹肉味道,真是无比搭配。
“蒸蛋好吃!蟹柳蒸蛋,真的好吃!不点亏!啊呜啊呜。”
一旁的小小吃着蒸蛋都吃出了嗦粉的感觉来。
这蒸蛋味道清清淡淡的,可是加了这蟹柳,味道却立马又不一样了,带了一股螃蟹的鲜香味。
而且偶尔咬到那一口满满的蟹柳,便更是让人满足。只放了一些盐和葱花蒸出来的鸡蛋,虽然清清淡淡的,却是激发了那蟹肉中的鲜香味道,和着嫩滑的蒸蛋吃到口中,不仅鲜美嫩滑。
吃完之后热热乎乎的咽下去,更是口齿留香。
“吸溜”
“谢娘子你就降个价吧,降价我就买!”
“吸溜吸溜!哎呀,我的娘勒!香啊!
忍不住了,忍不住了,兄弟你慢慢讨价还价吧,我先上去点了!”
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