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好不容易能吃顿肉,可得好好料理料理,她不知道大丫做菜的水平到底怎么样,这些天也没机会让这孩子展示出来,但对孩子她爸的厨艺,她是了解并肯定的。
今儿,一定要让闫老二亲自下厨。
一小盆水,也别太矫情,全是猪身上的部位,谁也别嫌弃谁,一盆洗了。
闫老二好不容易将那四袋子糙米卸下来,一上身倒是有些感觉了,一袋差不多一百来斤。
将车架取下,绑好牛,他闺女自告奋勇接下喂牛的活,他便一溜烟颠来了厨房。
“我来吧。”
亲两口子,想一块去了。
李雪梅让开地方,矮下身,研究炉灶。
闫老二掂了掂菜刀,寻了一个大粗瓷碗,嚓嚓嚓嚓磨起刀来。
闫玉听到声音,腾腾腾跑过来。
巴着门框,一眨不眨的盯着她爹。
手起刀落,肥瘦分离,然后去皮。
大骨头剁吧剁吧。
开始点火,热灶。
大丫听到动静,忙不迭的跑过来。
就看到她家二叔,将肥肉切成一块块,直接下锅,肉越来越小,猪油渐多,诱人的香气霸道的一古脑涌出来。
“我无碍。”闫怀文摆摆手,上一世他是去了府城避难,尚且一路艰难,这一回他准备举家迁去北方,路途更远,只会更加辛劳。
穷家富路,准备的再多也觉得不够。
到底还是银钱吃紧,也不知能不能坚持到关州。
“你快去吧,早去早回。”
“唉!”
……
闫老二最终还是没有带闺女一起去镇上。
刚过午时,日头正大,又是走着去,他心疼孩子,只好允诺下次有机会一定带她同去。
一路疾走,到了镇上闫老二先去取了牛车。
二十八两的牛车果然不同凡响,看着就比旁边的骡车驴车气派。
驾着牛车一路取货,最后到了粮铺,他才知道老闫的大手笔。
买了整整四袋糙米,伙计帮忙抬上车,他试着略抬了抬,沉得很。
他又买了些大米白面,见有小米也少秤了些。
割了一块肥瘦适中的肉,拣了些剃的干净的大骨头,最后还与肉摊老板墨迹了好一会,让人饶了他一半的猪肝。
银钱还剩了些,他不知具体有多少。
只知碎银有两块,铜板有一串多十几枚。
文盲不可怕,可怕的是不识数……
回到家中,大哥竟是与大侄子出门去了。
“说是去看看还有多少麦子没收回来。”李雪梅帮着将小件的东西规整好,便带着肉、大骨头和猪肝去了厨房。
好不容易能吃顿肉,可得好好料理料理,她不知道大丫做菜的水平到底怎么样,这些天也没机会让这孩子展示出来,但对孩子她爸的厨艺,她是了解并肯定的。
今儿,一定要让闫老二亲自下厨。
一小盆水,也别太矫情,全是猪身上的部位,谁也别嫌弃谁,一盆洗了。
闫老二好不容易将那四袋子糙米卸下来,一上身倒是有些感觉了,一袋差不多一百来斤。
将车架取下,绑好牛,他闺女自告奋勇接下喂牛的活,他便一溜烟颠来了厨房。
“我来吧。”
亲两口子,想一块去了。
李雪梅让开地方,矮下身,研究炉灶。
闫老二掂了掂菜刀,寻了一个大粗瓷碗,嚓嚓嚓嚓磨起刀来。
闫玉听到声音,腾腾腾跑过来。
巴着门框,一眨不眨的盯着她爹。
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