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第二百四十四章 朱标的回答苏璟日游秦淮（第13页）

苏璟也不再问什么了。

虽然之前已经想到了，现在也不过是确认一下而已，但真正得到肯定的回答，还是觉得内心有些怅然。

“造化弄人啊！”

苏璟抬头看了看天，又低头摇了摇头笑了：“也没什么，反正就这样吧。”

简单吃过早饭，苏璟特意问了下，能不能出门。

并没有任何阻拦，想出门就能出门。

看来自己并没有遭受软禁的待遇，这倒还不错。

既然可以出门，苏璟也是毫不客气，直接就窜到了应天大街之上。

这里比苏璟上次来的时候，那可要繁华太多了。

作为大明王朝的国都，这里是全国的政治文化和经济中心，无论什么，体量都是巨大的。

当然，最显著的还是人口数量。

街道的人，真是相当相当的多。

溧水县尽管因为有苏璟所以展还算不错，但和这种都城市相比，还是差距很大的。

作为一个美食爱好者，苏璟自然是不会放过各种美食。

烤鸭、板鸭、盐水鸭、粉丝、汤包……

但凡是看到的，苏璟都得来一份尝尝。

前世苏璟就经常在金陵城吃些小吃，此刻再尝，味道上还是有些不一样的。

毕竟今人和古人之间的饮食习惯，还是有着不小的差别。

苏璟感受最为明显的，便是油脂。

油脂说白了就是热量最直接的来源之一，特意将油脂烘去的菜肴，那是只有富贵人家才会这么吃的。

普通人的饮食，有油那是一件幸福的事情。

“还得是南京烤鸭啊！”

苏璟将吸饱了卤汁的烤鸭腿直接放进嘴里，小甜咸的味道在口腔之中肆意的流转，鸭皮下丰润的油脂，简直就是美味的引爆器。

想不到还是得亏了朱元璋。

苏璟迅的将手里的烤鸭消灭，内心颇有些感慨起来。

作为一个鸭子爱好者，苏璟对于南京烤鸭的历史也算有所了解。

早在南北朝的《食珍录中已记有“炙鸭“。而朱元璋定都南京之后，老百姓爱吃南京板鸭，皇帝也爱吃。

据说，老朱一天得吃一只烤鸭。

宫里的御厨为了让老朱吃的开心，自然也要研究鸭子的各种吃法。

烤制、叉烧等等的烹饪方法，便应运而生。

朱元璋也不是什么敝帚自珍的人，宫里的美食制作方法，自然就传到了民间。

烤鸭这么美味又易得便宜的东西，很快风靡。

真假苏璟不是很清楚，反正南京鸭子烹饪的展，和朱元璋有着密不可分的关系。

甚至之后的北京烤鸭，也是从南京烤鸭演变而来。

相较于北京烤鸭的片皮卷饼吃法，苏璟还是更加的钟爱南京烤鸭。

吃完了鸭子，苏璟晃悠到了秦淮河边。

现在的秦淮河夫子庙，可还没有被圈成旅游景点，里面也没有各种门票闸机和网红美食。

有的就是一条沿河的街道，各种叫卖的商家。

漫步在青砖铺就而成的路面之上，苏璟的心情相当的愉快。

毕竟，上辈子自己来的时候，这里全都是各种现代化的气息。

不是说现代化不好，而是少了几分意境和生活气息。

来来往往的行人之中，不少都是身穿素色长衫，明明只是开春，手里却拿着折扇，有钱的身上挂些金银玉石的坠子腰牌，没钱的就啥也没有，突出一个简朴。

最有趣的是，他们的头上，基本都喜欢戴绣花帽子。

这些人便是读书人，或者叫文人雅士。

毕竟是秦淮河边，读书人多也算是正常的事情。

一些亭台之内，还有着三三两两的读书人交流着，或是念诵文章，或是吟诗作对。

苏璟没有附庸风雅的习惯，看到这些场面，总是快步略过。

当然，绝不是因为这是明朝了，苏璟脑海里所记得的大部分诗词都是唐宋，所以文抄公是当不成的。

只是简单的因为不想搞这些花里胡哨而已。