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慕思汉他们商量了一番后,最终还是决定做糕点买卖,而最先准备开始卖的,就是应季的绿豆糕。
这时候跟几十年后不一样,几十年后做绿豆糕,有现成的脱皮绿豆卖,有现成的各种熟粉卖,还有些店铺是直接由厂家送货,店主只要卖就可以了,都不用亲自去做。
可是现在不行。
现在什么都得自己来。
绿豆得自己泡,绿豆皮得自己脱,得自己碾成泥,得自己加其他食材,他们家又是刚开始弄,很多程序都不是很熟悉,甚至还需要一点点去尝试,调配一下东西口味。
所以那真的是相当的忙。
开头那几天,慕思汉他们那几个人基本就没怎么出厨房,家里不少锅碗瓢盆几乎都被泡满了绿豆。
做成功了的,做废了的,做的不好吃的绿豆糕那是成堆成堆的。
有些味道还行,就是模样不太好的绿豆糕还好,还能送给周围邻居尝尝,可是那些味道都不行,模样更不用说的绿豆糕,那就真的让慕思汉他们有些愁了,吃又吃不下去,扔了的话又感觉可惜浪费。
最后实在没办法。
只能由乔木出手,稍微调整了一下味道,然后重压模,弄了一批稍微干一点,甜一点,但味道其实也还勉强算凑合的绿豆糕出来。
此次之后,乔木心灵手巧,精通厨艺的印象就开始深入了家人的记忆,并且每次对糕点做出什么改变,都会提前拿给乔木尝尝,让她评价一下,他们也好适当的改进。
当然了,这是未来的事了。
现如今的他们,在总算确定了绿豆糕的配方之后,就在第二天大早上,推着小摊子出去卖他们做的完整绿豆糕,以及乔木凑合着改良出来的那些稍微干点的绿豆糕。
因为慕思汉不善言辞,所以出去卖糕点的是付橙和她儿媳妇,她们两个人刚开始虽然也有些不太好意思叫卖,但是随着卖出一两份糕点,并且碰到几个熟人来买,聊开了后,叫卖声就稍微放开了一些。
摊子出的品,手里有点钱的都还是愿意尝一下的,好吃以后就再买点,不好吃就再也不来了。
因此,付橙她们第一天出摊卖绿豆糕的生意还不错,还没有到中午,带出来的绿豆糕就都卖光了。
甚至还有吃过觉得好吃,特地又过来买的人没买到,提前跟她们先订了一斤,让她们下午多带点。
第1642章八三年的女文青(16)
乔木他家左边的邻居张三虎家。
当天晚上,张三虎吃完乔木他们家送去的最后一块绿豆糕后又砸了砸嘴,颇有些意犹未尽的说道:
“老慕家这东西做的不错啊。
我听说他们家想做个体户。
想来过两天应该会卖这玩意。
你明天问看看,要是他们家卖的话就再买点回来,还怪好吃的。
家里孩子也都喜欢。
正好过几天我爸过生日。
买点给他吃吃也蛮不错的。
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