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第388章 珍珠翡翠白玉汤（第10页）

别看他是皇子，烧火烧的还是蛮好的，火力维持的很稳定。

苏璟则是从柜子里掏出了一大碗米饭，这是剩饭。

苏璟特意从金陵饭店的后厨打包过来的，原本是喂猫的。

在他院子外，生活着不少野猫，苏璟有时候会让饭店后厨打包点剩菜剩饭。

不过现在猫是吃不上剩饭了。

苏璟又掏出两个鸡蛋，想了想收回去一个。

两文钱吃放两个鸡蛋的蛋炒饭，还是太奢侈了一些，哪怕是自己要分掉一半。

铁勺从大瓦罐里舀出一勺白色猪油，放到铁锅内融化，烧到油冒烟。

接着将鸡蛋直接打进去，就是吃的一个蛋白和蛋黄分明的感觉。

大勺搅散鸡蛋，放入米饭，用勺背打散米饭，然后不断的翻炒。

猪油鸡蛋和米饭，简单的食材，在大铁锅之中，迸出一种独特的香味。

米饭炒到粒粒分明，可以跳舞的时候，再捻上一小撮毛毛盐，翻炒均匀。

接着苏璟离开锅边，来到厨房门口的架子上，一盆小葱茁壮生长。

指甲一掐，舀起一瓢清水一过，接着来到锅边，随便那么扯成葱花，撒入米饭之中。

接着翻拌一下，直接出锅。

“好了，晋王，熄火洗手吃饭了。”

苏璟盛好两碗蛋炒饭，端到了院子里。

“是，先生。”

朱棡迅的熄火洗手，拿着两双筷子跟着苏璟到了院内。

石桌上，苏璟看着香喷喷的蛋炒饭，食欲也是大开：“尝尝吧，两文钱的蛋炒饭，绝对物所值。”

按照成本来计算的话，苏璟这碗蛋炒饭肯定是两文钱足够了。

朱棡看了制作的全程，加上对物价也有些了解了，所以很是安心的端起了饭。

刚一入口，朱棡的眼睛就亮了。

比馒头好吃那是肯定的，但没想到这么的好吃，这几天一直都是吃的简朴，能吃上这么一碗刚出锅的蛋炒饭，朱棡顿感无比的幸福。

他甚至来不及多说一句话，三下五除二便将一碗蛋炒饭给干完了。

要不是碍着苏璟在这，朱棡甚至都想把碗给舔了。

“好吃，实在是好吃！学生不曾想过，仅仅是鸡蛋米饭竟然能做出如此好吃的东西来。”

朱棡忍不住赞叹道。

在皇宫里，蛋炒饭他也吃过，但不会这么简单，光是配菜就有十几种，荤素都有，炒出来那叫一个五颜六色。

相比之下，苏璟的这一碗蛋炒饭就十分的寻常了。

但就是好吃，想象不到的好吃！

苏璟笑道：“不是我的蛋炒饭多好吃，而是晋王你这三日，基本没有吃饱过，人饿着的时候，就算是再寻常的食物，都会觉得异常的好吃。”

“不知道晋王有没有吃过原版的珍珠翡翠白玉汤，若是没有吃过的话，回去可以找你的父皇问问。”

朱棡立刻道：“不知先生说的可是以鱼龙代珍珠，以红柿子椒切条代翡，以菠菜代翠，以豆腐加馅代白玉，并浇以鱼骨汤的珍珠翡翠白玉汤。”

听到朱棡这波描述，苏璟当即摇头道：“你说的这是仿版，原版的珍珠翡翠白玉汤可不是这样的，还是回去问你父皇吧，你父皇可是第一个吃的。”

“学生知道了。”

朱棡点点头，尽管心中仍有疑惑。

苏璟继续道：“吃完了吧，去把碗刷了，然后回来干活，时间紧凑，再过一会我们就得出了。”

“是，先生。”

朱棡点点头，随即把两个碗拿回了厨房。

一个锅两个碗，洗起来很快，不过半炷香的功夫，朱棡回到了院内。

一到小院内，他便看见了苏璟拿着一堆绿色的东西在操作着。

“晋王，洗完了是吧，正好，把这些蒲葵的叶子按我的操作分开，小心点，别剌到手。”

苏璟直接朝着朱棡嘱咐道。

朱棡点点头，坐下，学着苏璟的样子开始劈叶子，顺便问道：“先生，我们这是做什么？”

苏璟笑道：“做生意啊！这商人，也有大商人小商贩的区别，今晚就带你体验一下小商贩是怎么样的。”

和别人解释这些基础的知识，苏璟没有半点的不耐烦。

他知道，明代的古人没受过现代教育，有些东西不知道可太正常了。

“原来如此，先生真是厉害，想来不久就能看到先生的新明了。”