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“呵呵,是这个!”
久我照纪从料理台下掏出一盒白色的写着【butter】的事物。
“那是……奶油!”
“对!“奶油或优格等乳制品所含的乳脂会在味觉感受部分形成一层膜,能把辣味包裹起来!”久我照纪笑道,“这时候喝水反而会造成反效果,我的【双龙麻婆豆腐】上面龙的眼睛是用奶油果冻制成的。”
“咦!原来如此!”
围观的群众恍然大悟。
“原来如此,是奶油!”
“嗯……的确是不太觉得辣了!”
薙切仙左卫门再次拿起筷子夹起【双龙麻婆豆腐】,“嗯~~不觉得辣之后,就又觉得想吃了!”
“啊……这股辣劲,果然辣啊,喉咙都麻了!”
虽然这么说,但是薙切仙左卫门手中的筷子却没有停下,继续往嘴里塞。
“吃了说不定又会倒下,但是却受不了诱惑。”
“是……是啊!”
“我也是啊!”
“你也是什么啊!”围观的【俄罗斯料理研究会】众人忍不住嘲讽道,“利根川你也是什么啊,你刚才还吃到倒地呢!你要背叛我们【俄罗斯料理研究会】吗?”
“刚才是因为我太大意了才会吓了一大跳,知道会辣之后我就不怕了!”利根川幸雄辩解道。
料理人的惊慌能叫惊慌吗?
知道料理的料字怎么写吗?
我身为专业的料理人,要勇于对于料理的味道下判断。
利根川幸雄嘟嘟囔囔道:“我是专业的料理人,我能品味出这道料理的美味。”
“正因为辣,才衬托出麻婆豆腐与龙虾的甘甜。”
“辣得喷火的料理加上龙形摆饰,真是绝妙的搭配。”
“你的料理进步了啊,久我照纪!”薙切仙左卫门再次尝了一口奶油果冻,“加了奶油果冻的【双龙麻婆豆腐】就像大土地的成语画龙点睛一样,使得你的料理更上一层楼。”
“画龙点睛?”
“那是什么?”
围观的群众不解。
“是的,主帅。”久我照纪略一拱手,“古代大土地有位画家名叫张僧繇在墙上画四条金龙。这四条龙栩栩如生、惟妙惟肖,与真龙竟没有什么差别。
“然而当人们凑近细看时,才现这些龙全都没有眼睛。张僧繇表示为龙画上眼睛不难,可一旦画了眼睛,这四条龙可就飞走了。”
“张僧繇当着众人的面,提起笔轻轻在画上点上眼睛。刚画完,龙就震破墙壁,凌空飞起,最终消失在云层中。”
“奶油在我这道料理中的作用就有如‘画龙点睛’一般的效果。”
【胜利方程式】:奶油果冻起画龙点睛的作用,加2o分,目前久我照纪总分187分。
“是大土地的成语啊!”
“不愧是【中华料理研究会】的主将,不愧是远月十杰啊……”
“我也想尝尝看那是怎么样的料理!”
“虽然有点害怕,却也很想吃吃看呐!”
“而且,那个龙型摆饰好酷啊,干冰也很有效果!”
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